Un día en el Taller de Cocina
Como cada viernes, monitores y usuarios nos juntamos en la puerta de Alusamen; dispuestos y con receta en mano nos acercamos a nuestro supermercado de confianza donde haremos la compra necesaria para la receta del día. El taller empieza con una adquisición de los ingredientes necesarios, teniendo en cuenta la temporada de los alimentos, su